Inoltriamo dal nostro fornitore Valdibella.
Cari amiche e amici,
siamo felici di invitarvi sabato 4 marzo a Camporeale, per quella che riteniamo essere la nostra festa dell’agricoltura. Semineremo insieme un
campo di grano con il metodo a spaglio. L’iniziativa, nata in Svizzera nel 2006 da un’idea di Ueli Hurter, agricoltore biodinamico, e di Peter Kunz, selezionatore di cereali biologici, oggi si svolge in numerosi paesi del mondo. Ha lo scopo di sensibilizzare l’opinione pubblica sul tema della provenienza del cibo, sottolineando l’importanza della sovranità alimentare e della lotta contro le coltivazioni Ogm. I semi sono il primo anello della catena alimentare; la loro salvaguardia e il loro libero scambio tra gli agricoltori garantiscono il mantenimento della biodiversità, che è alla base del diritto a un’alimentazione sana. Seminare il futuro! rappresenta, infatti, un’occasione per riaffermare l’importanza degli alimenti non
inquinati da additivi e residui chimici.
“Abbiamo scelto di seminare la Timilìa, detta anche Tumminìa – afferma Massimiliano Solano, presidente di Valdibella –, ovvero un grano antico siciliano che proviene da un processo di selezione naturale dunque nessuna manipolazione genetica. La semina si trasforma in una festa collettiva, dove adulti e bambini vivono in prima persona l’esperienza di un atto così importante per il nostro ecosistema”
La porzione di terreno seminata verrà contraddistinta da uno striscione sul quale i partecipanti lasceranno la propria firma: per un anno, fino alla trebbiatura, potranno tornare a seguire la crescita del cereale.
L’iniziativa prevede anche un momento di approfondimento con la relazione dell’ecologo Rafael da Silveira Bueno dal titolo “Biodiversità e Agricoltura: un legame di grande valore”.
L’invito è rivolto a tutti coloro che hanno a cuore una visione sana dell’agricoltura e del cibo di cui ci nutriamo.
Programma dell’evento:
Ore 10.30: presentazione dell’iniziativa e spiegazione della semina
Ore 11.00: semina collettiva del campo di grano
Ore 12.30: pranzo semplice a base di prodotti biologici
Ore 13.30: concorso di pasticceria “Il dolce della terra”, a cura dell’associazione “AGE Maria Saladino”.
Ore 14,30 relazione dell’ecologo Rafael da Silveira Bueno dal titolo “Biodiversità e Agricoltura: un legame di grande valore”
La manifestazione è patrocinata dall’associazione AIGO (Associazione Italiana dei Gastroenterologi ed Endoscopisti Ospedalieri) ed è svolta in
collaborazione con l’associazione “AGE Maria Saladino” e l’associazione “Camporealando”. Seminare il futuro! è anche un evento collegato alla IX edizione della Borsa di studio Dott. G. Montalbano, sull’accoglienza “Le porte che hai aperto e i muri che hai abbattuto”. Inoltre, l’evento è inserito nel programma del Terra Madre Day della Condotta Slow Food Palermo.
Quando: sabato 4 marzo 2017, ore 10.30
Dove: Camporeale (PA)
Come raggiungerci: SS 624 Palermo-Sciacca, uscita Camporeale Macillarotto Corleone (la seconda che si incontra in direzione Sciacca). Tutto il percorso sarà segnalato dal cartello “Seminare il futuro!”.
La partecipazione all’evento è gratuita, basta iscriversi inviando una e-mail all’indirizzo info@valdibella.com indicando un numero di cellulare per essere contattati nel caso in cui, per il maltempo, si dovesse rinviare l’iniziativa.
Per informazioni:
Tel. 0924/1915820 / 0924582021 dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 18:00 e-mail: info@valdibella.com